2021 Verdejo

La variedad Verdejo se ha convertido en la uva blanca más popular de España en los últimos años. Tiene un atractivo aroma frutal y herbal que lleva a un sabor fresco, y a un suave y persistente postgusto.

8.26

Peso 1,5 kg
Variedades

Verdejo, algo de Sauvignon Blanc

Cosecha

2020

Tipo

Tranquilo

Alcohol

12,5% abv

Tamaño de la botella

750 ml

Fuente D.O.

Rueda

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EspecificacionesLa elaboración del vino

Las uvas fueron maceradas en frío durante siete horas y luego prensadas antes de fermentar a 12°C.

Detalles de la cosecha

La cosecha 2021 se benefició de un otoño cálido y soleado que garantizó una excelente calidad de la fruta. La añada ha sido calificada oficialmente como excelente. Nuestro vino procede de los viñedos más exclusivos de Nava del Rey (Valladolid).

EspecificacionesNotas de cata

Los aromas de flores de verano, grosellas y tomillo recién cortado conducen a sabores de verdura flexible y ciruelas Victoria en la boca.

Maridaje

Este vino es un excelente acompañante para los platos de arroz al azafrán, pescado al horno a la sal o mejillones al vapor con perejil.

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