Vinos ,

2022 Tempranillo Joven

92 Guía Semana Vitivinícola
88 Tim Atkin MW

Nuestro Joven es el primer vino que se ofrece a la venta la primavera después de la cosecha, con el fin de transmitir una impresión inmediata de la calidad del fruto del año. Su vendimia nocturna garantiza la preservación de todo el potencial aromático de la variedad.

7.50

Peso 1,5 kg
Variedades

100% Tempranillo

Cosecha

2022

Tipo

Tranquilo

Alcohol

14,5%

Tamaño de la botella

750 ml

Denominación

Ribera del Duero

Descargue la hoja de datos en PDF
Categorías: Vinos , Etiquetas: , , , , ,

Seguir comprando

Dedicado a la búsqueda de vinos excepcionales

EspecificacionesLa elaboración del vino

A los pocos minutos de la recolección, el 25% de la fruta se introdujo en depósitos de acero inoxidable para la fermentación de los racimos. El resto se despalilló antes de someterse a una maceración en frío a 10 °C durante tres días y a una fermentación tumultuosa a menos de 20 °C durante 6-8 días.

Detalles de la cosecha

Las uvas de la cosecha 2022 se beneficiaron de un otoño cálido y soleado que garantizó una excelente sanidad y madurez del fruto.

EspecificacionesNotas de cata

Nuestro Joven ofrece una ruta perfecta para familiarizarse con los seductores aromas del Tempranillo y con su sabor finamente equilibrado que recuerda a las fresas y a las jugosas cerezas. Una boca equilibrada confirma la vibrante pureza de la fruta, amortiguada por unos taninos suaves.

Maridaje

Este vino combina perfectamente con platos de arroz, incluyendo curry, pasta o pizza napolitana, hamburguesas a la parrilla o a la plancha y la mayoría de los quesos.

También puede que te guste...

Antes de continuar.

Seleccione si prefiere que su visita sea en español o en inglés

Antes de continuar.

Seleccione si prefiere que su visita sea en español o en inglés