EINE FAMILIENTRADITIONWeine aus einer weltberühmten Region
Wenn es um die Herstellung exzellenter Weine geht, ist altes Gold. Obwohl die Geschichte von Martín Berdugo Jahrhunderte zurückreicht, wurde das Weingut mit nur einem Weinberg, das unser modernes Weingut umgibt, in den 1980er Jahren von seiner Besitzerin Josefina mit Unterstützung ihres Ehemannes Enrique und ihrer Kinder Antonio, Bruno und Pepa gepflanzt. Die Seele unserer Weine ist in unserem reifen Weinberg in Ribera del Duero zu finden.
Ausgehend von unserer Vergangenheit gestalten wir die Zukunft.
Entdecken Sie unsere Weine
Ribera del Duero ist eine der großen Weinbauregionen der Welt.
Unsere Weine fangen ihr Terroir perfekt ein.
2020Parcela100
- Er wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die in unserem Weinberg auf einer 11 Hektar großen Parzelle mit der Bezeichnung Parcela 100 angebaut werden, die unter zertifizierten ökologischen Bedingungen bewirtschaftet wird. Die Trauben wurden nachts mechanisch geerntet, um die Temperaturen niedrig zu halten und die besten natürlichen Aromen der Sorte zu bewahren.
- VerkostungsnotizTiefesRubinrot mit malvenfarbenen Reflexen. Die für den Tempranillo typischen Aromen von reifen Beerenfrüchten treten mit bemerkenswerter Konzentration und Fokussierung hervor und bieten ein lebendiges Fest von dunkelroten Kirschen, reifen Erdbeeren und Pflaumen, umhüllt von mineralischen Nuancen aus dem Weinberg. Die Fruchtaromen, die genau die Aromen widerspiegeln, werden im Mund mit einer würzigen Intensität lebendig, die von weichen Tanninen und frischer Säure begleitet wird, die ein ausgewogenes Mundgefühl liefern, das bis in einen langen, sauberen Abgang andauert.
- SpeisekombinationenDieserWein passt zu würzigen Gerichten, Gourmet-Rindfleischburgern, gegrillten Schweinespießen und im Ofen gebratenen Gemüseaufläufen.
2014mb
- Dieser Wein, der aus den besten Parzellen unserer Einzellage hergestellt wird, ist eine Hommage an die Geschichte des Weinguts und stellt seinen Höhepunkt dar, indem er die fortschrittlichsten Techniken der Weinbergsbewirtschaftung und -kontrolle mit den Traditionen unserer Region und der Essenz der Umwelt verbindet.
- VerkostungsnotizenLeuchtendes, dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Ein Füllhorn an Aromen bietet sich an, das reife rote und saftige dunkle Früchte umfasst: Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren treten in den Vordergrund, umhüllt von reichhaltigen Vanille- und Zedernholzkistenaromen, die vom Ausbau des Weins in Eichenholz stammen. Die ganze Frucht, die man in der Nase wahrnimmt, konzentriert sich kraftvoll in einem ausgewogenen und seidigen Mundgefühl, in dem geschliffene Tannine und eine zurückhaltende Säure auf einen langlebigen Wein hindeuten. Die Aromen verbleiben lange im Nachgeschmack und in der Erinnerung.
- SpeisekombinationenDieserWein verfeinert die feinsten Filetsteaks oder Wildgerichte und bietet einen perfekten Rahmen für fantasievolle vegetarische Gerichte oder die besten gereiften Käsesorten.
2020AlbilloBürgermeister
- Er wird zu 100 % aus Albillo Mayor-Trauben hergestellt, die von 50-60 Jahre alten Rebstöcken stammen, die in einem alten Weinberg angebaut werden, der sowohl rote als auch weiße Trauben enthält. Albillo Mayor ist die einzige weiße Rebsorte, die von der D.O. Ribera del Duero für die Herstellung eines Weißweins zugelassen wurde.
- VerkostungsnotizStrohgelbeFarbe mit leichten Gelbtönen. Der Wein lockt mit einem attraktiven, konzentrierten und großzügigen fruchtigen Aroma von Feigen, Viktoriapflaumen, Grünkohl und einer subtilen krautigen Blüte, die an Sommerblumen erinnert. Das Aroma ist attraktiv, konzentriert und gut strukturiert. Im Mund hält eine knackige Säure die Kräuter im Vordergrund, mit einem runden, raffinierten, fast cremigen Mundgefühl, das mit einem Hauch von grünen Äpfeln, Apfelschalen und Backäpfeln nachklingt. Der Wein hat ein ansprechendes, raffiniertes und gut fokussiertes Mundgefühl, das sich in einem langen Nachgeschmack fortsetzt.
- Gastronomische KombinationenErpasst zu Schalentiergerichten wie gegrillten Jakobsmuscheln oder Schwertmuscheln und zu fantasievoll gewürzten Garnelensalaten. Ideal zu gebratenen Auberginen, serviert mit Couscous oder Quinoa.
2022Rosado
- Unser Rosado (Rosé) wird zu 100% aus Tempranillo-Trauben hergestellt, die ausschließlich auf dem Einzelweingut rund um unser Weingut angebaut werden.
- VerkostungsnotizenEr hat ein weiches, samtiges Mundgefühl, das perfekt zum Fruchtduft passt und zu einem erfrischenden und anhaltenden Nachgeschmack führt.
- SpeisepaarungenEs ist ideal als Begleitung zu Reisgerichten aller Art, von delikatem Pilzrisotto über Paella mit Meeresfrüchten, gebratenen, gegrillten und pochierten Fisch- oder Meeresfrüchtegerichten bis hin zu jungen Käsesorten.
2022Joven
- Unser Joven ist ein junger Wein, der im Frühjahr nach der Ernte zum Verkauf angeboten wird, um einen unmittelbaren Eindruck von der Qualität der Früchte des Jahres zu vermitteln. Eine perfekte Einführung in die Schönheit des Tempranillo.
- VerkostungsnotizenEin ausgewogenes Mundgefühl bestätigt die lebendige Reinheit der Frucht, die durch weiche Tannine geschützt wird.
- SpeisezusammenstellungenDieser Wein passt perfekt zu Reisgerichten wie Currys, gegrillten oder gegrillten Hamburgern und den meisten Käsesorten.
2021Barrica
- Unsere Barrica ist der perfekte Ausgangspunkt für eine Entdeckungsreise in den besonderen Zauber, der entsteht, wenn sich Wein aus der Tempranillo-Traube mit den Aromen der Eiche verbindet.
- VerkostungsnotizenRauchigeVanillearomen von mittelstark getoasteter Eiche umgeben sanft sommerliche Erdbeere und reife rote Kirschfrucht. Das Mundgefühl ist fruchtgefüllt mit einer seidigen Textur.
- SpeisezusammenstellungenDieserWein bietet eine perfekte Kulisse für Reisgerichte mit Kurkuma-Geschmack, gehaltvolle Pasta-Rezepte, gegrillte oder gegrillte Hamburger und mittelalte Käsesorten.
2020Crianza
- Der Tempranillo ist weltbekannt dafür, dass er seine Frucht spektakulär gut mit den Aromen der Eiche verbindet. Dieser Wein ist trinkfertig, wird aber auch besser, wenn er horizontal gelagert wird.
- VerkostungsnotizenDieReifung imFassund in der Flasche haben die Rundheit und Ausgewogenheit seiner Frucht, der weichen Tannine und der frischen Säure verbessert. Sein Aroma von weichen roten Beeren und Sommerfrüchten wird im Mund genau bestätigt, was zu einem sauberen, lang anhaltenden Nachgeschmack führt.
- Dieser Wein passt zu herzhaften Reisgerichten, einschließlich vollwertigen Paellas, reichhaltigen Pastagerichten und passt perfekt zu gegrillten, gebratenen, gebratenen oder gegrillten Hähnchengerichten und reifem Käse.
2016Reserva
- Unsere Reserva stellt den Höhepunkt des Traubenanbaus und der Weinherstellung in Martín Berdugo dar. Wir ernten die Früchte zum bestmöglichen Zeitpunkt von Hand von den reifsten Parzellen unseres Weinbergs.
- VerkostungsnotizenDiecharakteristischen Aromen von Walderdbeeren und saftigen roten Kirschen werden von subtilen mineralischen Nuancen begleitet, die von den kiesigen, schluffigen und leichten Lehmböden unseres Weinbergs stammen. Tinto Fino ist der Tempranillo-Klon, der sich in der Ribera del Duero entwickelt hat.
- SpeisenkombinationenDiegeschichteten Fruchtaromen in Kombination mit einer samtigen Struktur bedeuten, dass dieser Wein zu Lamm-, Steak- und Bratengerichten sowie zu reifem Cheddar oder Manchego-Käse passt.
2015GranReserva
- Zeit und Reife werden bei diesem Gran Reserva zur Kunst. Trauben von außergewöhnlicher Qualität wurden von Hand gelesen, vinifiziert und reiften 30 Monate lang in Fässern aus 50% französischer und 50% amerikanischer Eiche, bevor sie in der Flasche abgerundet wurden.
- VerkostungsnotizenDiesist ein Wein von seltener Eleganz. Die primären Fruchtaromen haben sich zu einem für den reifen Tempranillo typischen Bouquet entwickelt, das an Veilchen erinnert. Die Jahre haben die Tannine gezähmt, was diesem Wein ein weiches Mundgefühl und einen Abgang verleiht, der an den steinigen Kies des Weinbergs erinnert, der das Weingut umgibt.
- SpeisekombinationenDieserWein passt perfekt zur traditionellen spanischen Küche, wie z. B. zu langsam gebratenem Lamm, Paella und den besten gereiften Käsesorten wie Manchego.
2022Verdejo
- Der Verdejo hat sich in den letzten 25 Jahren zur beliebtesten Weißweintraube Spaniens entwickelt. Er hat ein verlockend fruchtiges, pflanzliches Aroma, das zu einem knackigen und erfrischenden Geschmack und einem weichen, anhaltenden Nachgeschmack führt.
- VerkostungsnotizenSommerblumenund frisch geschnittene Thymianaromen führen im Mund zu hellem Grünzeug und Victoria-Pflaumenaromen.
- SpeisenbegleitungDieserWein passt hervorragend zu Safranreisgerichten, in Salz eingelegtem Fisch oder gedünsteten Muscheln mit Petersilie.
Martín BerdugoDasWeingut
Unser Einzelweingut bietet die Schönheit und Komplexität der Schwemmlandböden im Tal des Duero: Kies, Sand, Schluff und leichter Lehm. Unsere reifen Reben extrahieren Mineralien, die luxuriöse Geschmacksrichtungen und Aromen hervorbringen.
Wir bieten verschiedene Weinsortimente an, die das Wesen unseres Weinbergs, seiner Geschichte, seiner Familie und seiner natürlichen Umgebung vermitteln.
Martín BerdugoUnsere Sorten
Tempranillo
Tempranillo ist die beliebteste Rebsorte Spaniens. In unserem Weinanbaugebiet Ribera del Duero erreicht sie hervorragende aromatische und geschmackliche Qualitäten mit einer seidigen Textur. Sie eignet sich perfekt für unseren Weinberg.
Tinto fino
Tinto Fino ist der Tempranillo-Klon, der sich in der Ribera del Duero entwickelt hat, wo Martín Berdugo auf seinem 87 Hektar großen Einzelweingut die kiesigen, schluffigen und leichten Lehmböden nutzt, um seinen Weinen terroir-spezifische Aromen und Geschmacksrichtungen zu verleihen.
Verdejo
Verdejo ist die Haupttraube, aus der die Weißweine von Martín Berdugo hergestellt werden. Sie stammt aus dem Duero-Tal und wird in der Region Rueda, in der Nähe von Ribera del Duero, angebaut. Er ist erfrischend und aromatisch verführerisch.
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc, eine ursprünglich aus Bordeaux stammende französische Rebsorte, wurde 1974 in Rueda eingeführt. Er wurde in winzigen Mengen in einigen Weißweinen von Martín Berdugo verwendet, wo er einen Hauch von aromatischer Finesse verleiht. Sie ist sowohl im Loire-Tal als auch in Neuseeland und Chile beliebt.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist die wichtigste rote Rebsorte in Frankreichs berühmtester Weinbauregion: Bordeaux, wo sie sich aufgrund der wunderbaren rubinroten Farbe und des schönen Aromas ihrer Weine einen außergewöhnlichen Ruf erworben hat. Sie wurde 1864 in Ribera del Duero eingeführt und ist seither Bestandteil einiger ihrer Weine. Diese Rebsorte macht drei Prozent unseres Einzelweingutes aus und wird für die Mischung ausgewählter Weine verwendet.
Antonio Díez MartínDer Mann hinter dem Wein
Antonio Díez Martín, ein leidenschaftlicher Winzer, ist das Familienmitglied, das für die Leitung des Weinbetriebs von Martín Berdugo verantwortlich ist. Sein Enthusiasmus, seine Vision und seine Persönlichkeit durchdringen jeden Aspekt des Unternehmens. Seine Energie und sein Engagement sind so groß, dass man ihn beim Rebschnitt ebenso häufig antreffen wird wie bei Reisen zu Weinmessen auf der ganzen Welt.
Liebe und Respekt
für die Natur von Generation zu Generation Josefina Martín Berdugo
Geschmack & ErfahrungBesuchen Sie uns
Erleben Sie den Lebenszyklus der Trauben, vom Weinberg über den Weinkeller bis zur Flasche. Kosten Sie unsere Weine und erleben Sie den Geschmack, die Aromen und die Geschichte der Ribera del Duero.
Entdecken Sie unsere erstklassigen Dienstleistungen und spektakulären Weine.
Weinkellerei-Events feiern
Alle
Shinrin Yoku erleben
Besuchen Sie uns
genießen Sie Touren & Verkostungen
Besuchen Sie uns
Rezepte & Paarungen feiern
Besuchen Sie unsDurchsuchen Sie die neuesten Nachrichten
NEWSLETTERBRIEFE Bleiben Sie auf dem Laufenden
Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um die neuesten Nachrichten und Angebote zu erhalten.
Proyecto de internacionalización Martin Berdugo - Unión Europea
Con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo. Cofinanciado por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE) y por Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER). Número de expediente: 08/16/BU/0043
Proyecto de incorporación de las TIC en las PYMES
Implantación de un sistema para la gestión de recursos humanos y cadena de suministro (ERP Odoo) y una tienda online basada en Prestashop. Año 2017. Proyecto financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo. Número de expediente: 16.06.06/BU/0009
Misión Directa Países Bálticos, Internationale Erweiterung.
Misión Comercial Directa a Estonia, Letonia y Lituania para la promoción de nuestros vinos. Del 26 febrero al 2 de marzo de 2018, Antonio Díez Martín, gerente de la Bodega y Viñedos Martín Berdugo. Proyecto financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE), con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo. Número de expediente: 08/16/BU/0090.
Misión Comercial a Sudáfrica
Los objetivos de este viaje füron conocer de primera mano cómo son las técnicas de elaboración del vino allí y cómo tienen estructurado el enoturismo ya que son unos de los líderes en este sector. Antonio Díez Martín, Gerente de la Bodega y Viñedos, 26. Februar bis 6. März 2017. Organizada por la Cámara de Comercio de España y Burgos y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional dentro del Plan Internacional de Promoción ( Organizada) por la Cámara de Comercio de España y Burgos y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional dentro del Plan Internacional de Promoción ( Organizada) por la Cámara de Comercio de España y Burgos y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional dentro del Plan Internacional de Promoción ( Organizada).
